Nấm Mối Đen

Nấm mối trong tự nhiên thường phát triển vào đầu mùa mưa, đặc biệt ở các tỉnh miền Tây và Đông Nam bộ ở Việt nam. Trong thành phần của nấm mối đen có rất nhiều canxi, phốt pho, sắt, protein và các chất dinh dưỡng khác tốt cho sức khỏe…

Với thành phần nhiều Vitamin và dưỡng chất, nên dùng nấm mối đen giúp bồi bổ sức khỏe, có ích cho dạ dày và lá lách của người, chữa bệnh trĩ và giảm lipid, có một tác động đáng kể vào việc giảm lượng đường trong máu, tăng cường hệ thống miễn dịch.

Nấm mối đen khi ăn giòn, ngọt hơn các loại nấm khác và có thể chế biến được nhiều món khác nhau như: xào, nấu cháo, súp, ăn chung với lẩu…

Nấm Mối Đen do Nấm Coffee nuôi trồng có Chiều cao nấm mối đen: 5 – 15cm, cân nặng mỗi cây nấm từ 10 – 20g (không quá già, quá nỡ).
Giá thành trung bình từ 500.000đ – 600.000đ tùy theo mùa.